La Paz, 23 feb 2024 (ATB Digital).- En ocasiones las soluciones más obvias y sencillas, como desayunar una manzana o una naranja, son las más efectivas, aunque cueste darnos cuenta. Sobre todo cuando son fáciles de ejecutar y ocasionan un efecto dominó de buenos hábitos relacionados con la motivación y la obtención de resultados. Eso es lo que le pasó a una amiga reacia a comer fruta que, tras la recomendación de comer una naranja al día (entera, no en juego) con el desayuno, ha experimentado mayor regularidad intestinal, bienestar digestivo y abdominal y una cadena de buenas praxis.
Porque sí, al percibir de forma evidente todos esos beneficios en poco tiempo, ha mejorado también su relación con la fruta. “Me está ayudando tanto que ha desembocado en un efecto dominó en el que he triplicado mi consumo de fruta”, explica. “Ahora me esfuerzo por tomar otros tipos de fruta, sobre todo, kiwis, plátanos y peras, y le presto mucha más atención. Le doy un espacio en mi vida que antes no tenía”, cuenta.
En el caso concreto de la naranja, al hecho de haber creado un hábito se suman otros beneficios, ya que estamos hablando de una fruta saciante y antiinflamatoria. “La naranja, además de ser una de las frutas que aporta vitamina C, es rica en fibra. Su mayor contenido está presente en la pulpa, por ese motivo se aconseja consumirla entera si se desea aprovechar toda su fibra, la cual ayuda a una mejor salud digestiva, debido a su alto contenido de fibra soluble e insoluble. La fibra insoluble aporta volumen a las heces ayudando a que pasen más rápido por el tracto digestivo, y la fibra soluble (pectina) retiene agua, es decir, que se disuelve en agua para formar un material gelatinoso que enlentece el vaciado gástrico, generando mayor sensación de saciedad por más tiempo. También puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y glucosa en la sangre”, explica Laura Parada, nutricionista de Slow Life House y experta en salud hormonal.
Por tanto, aunque incluir cualquier tipo de fruta en el desayuno es saludable, en el caso concreto de la naranja se consigue un efecto saciante y un factor regulador de los picos de glucosa en sangre que permite sentir satisfacción tras el desayuno y evitar tener hambre a media mañana. Además, el simple hecho de masticar también favorece esa sensación de saciedad.
Además de sus bondades digestivas, conviene recordar otros de sus beneficios a los que hace alusión otra experta, en este caso la nutricionista Paula Martín Clares en su libro La salud de tu piel está en lo que comes. En él, eleva la naranja al ranking de sus alimentos preferidos para cuidar la piel por su alta dosis de vitamina C necesaria para la síntesis de colágeno (imprescindible para la firmeza de la piel), su acción antioxidante y su capacidad para retardar el envejecimiento. Además, gracias a la vitamina C natural, fortalece el sistema inmunitario, ayuda a bajar de peso y tiene un bajo índice glucémico.
Fuente: Vogue