Potosí: Muere Eugenia Rodríguez, la mujer que popularizó la kalapurka

Potosí: Muere Eugenia Rodríguez, la mujer que popularizó la kalapurka

Potosí, 9 ene 2021 (ATB Digital).- Su nombre completo era Eugenia Rodríguez de Arismendi, pero hacía mucho tiempo que era conocida simplemente con el apelativo de Doña Eugenia. Sí. Era ella, la de las kalapurkas, las laguas que se hicieron célebres porque son cocidas con piedra volcánica calentada al rojo vivo. Y era porque ya no es más, por lo menos no en el mundo de los vivos. Doña Eugenia dejó este mundo este sábado, luego de una larga enfermedad.

Según informó el Correo del Sur, la infausta noticia apareció en el muro de la gestora cultural Amparo Miranda y desde allí se había compartido más de un centenar de veces hasta las 19:30. Quienes escribieron mensajes, lamentaron la partida de una mujer que, en efecto, hizo mucho por la gastronomía regional.

Página procesada en: 0,71 segundos.

otras noticias relacionadas: