Trinidad, 3 de dic 2023 (ATB Digital).- La gran cantidad de majadito de charque que se preparó en la plaza de la Tradición de Trinidad fue distribuido entre los ciudadanos que acudieron al lugar.
La actividad fue organizada por el Gobierno Municipal de Trinidad con el fin de ingresar a los Récords Guinness con el plato más grande y más pesado del mundo, por lo que invirtieron una tonelada de ingredientes.
La preparación estuvo a cargo del chef Miguel Alpire, que contó con la colaboración de comunarios y estudiantes de algunas unidades educativas de la ciudad.
Para mezclar todos los ingredientes se instaló una paila gigante. Cuando la comida estuvo lista, se armó una gran fila de ciudadanos que querían probar el plato tradicional beniano majadito de charque.
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