La Paz, 23 de agosto 2024 (ATB Digital).- La Intendencia Municipal del Macrodistrito Centro desplegó un riguroso control de inocuidad de alimentos en los puestos de venta de comida ubicados en la Plaza Villarroel. Susana Tellería, funcionaria de la Intendencia, destacó que estos operativos se realizan semanalmente con el objetivo de proteger la salud de los consumidores.
Tellería informó que, como parte de las medidas, los propietarios de los puestos que no cumplan con las normas serán citados para firmar un acta de compromiso. Este acuerdo tiene como finalidad asegurar que los alimentos ofrecidos sean frescos y aptos para el consumo, reforzando así la seguridad alimentaria de la población.