Tarija, 09 de may 2025 (ATB Digital) .- La actividad productiva organizada por el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor (VDDUC), a través del Centro de Atención al Usuario y Consumidor (CAUC) de Tarija, invitaron a los sectores de panificadores y panaderos independientes de la ciudad, que quieran ser parte de la “Feria del Pan” en la capital chapaca, con el propósito de impulsar la economía del sector y fomentar la comercialización del pan a precio y peso justo, el próximo sábado 17 de mayo.
“Esta feria tiene el objetivo principal de ofertar productos a precio y peso justo, además desde el CAUC, se van a colocar balanzas para que los compradores puedan pesar su pancito (…). La actividad ya fue coordinada con la Confederación de Panificadores de Cercado, quienes estarán presentes el sábado 17 de mayo, junto a otros sectores del rubro que quieran sumarse a esta actividad”, invitó Silvia Palacios, responsable del CAUC en Tarija.
El objetivo que tiene la feria es cuidar el bolsillo del consumidor final y que los panificadores puedan vender su producto al precio y peso justo.
A su vez, el VDDUC aclaró que este insumo básico se sigue comercializando a Bs 1 en varios mercados de la ciudad y que durante el encuentro con los panificadores de Cercado se ratificó que no habrá incremento en el precio del pan y que por el mercado Campesino de Tarija se sigue comercializando 6 unidades por Bs 5.
En la misma línea, la diputada por el Movimiento al Socialismo (MAS), Viviana Aparicio, quien también impulsó el evento, llamó a todos los panificadores a ser parte de la feria, sin ningún costo, y que estos días se concretará el lugar exacto para la ejecución de la actividad.
“La feria del pan, proyectada para la próxima semana, no tiene ningún tipo de costo o requisito y está dirigido a todas las personas que se dedican a la elaboración artesanal o industrial de pan, todos los interesados pueden apersonarse a oficinas de la Federación de Juntas Vecinales (Fejuve) departamental para realizar su inscripción”, sostuvo Aparicio.
La legisladora explicó que no existe, como tal, una federación departamental de panaderos y que, si se han registrado algunas movilizaciones de comerciantes de pan, fueron sectores independientes, que no son mayoría en el rubro.
Fuente: ABI