Cochabamba, 22 de may 2025 (ATB Digital) . – El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y la Federación Departamental de Trabajadores en Carne y Ramas anexas de Cochabamba (Fedetrac) firmaron un convenio para el control del movimiento de ganado vivo y exigir el funcionamiento legal de los frigoríficos.
“Se ha firmado el convenio de control de movimiento de ganado vivo, uno. Dos, control de frigoríficos, vamos a pedir que legalicen sus frigoríficos y hagan el control del movimiento de carne”, informó este jueves el director del Senasag Cochabamba, Juan Martínez, en contacto con Bolivia Tv.
El funcionario indicó que el tercer punto del acuerdo suscrito es que Fedetrac colaborará con personal adicional para coadyuvar en los controles de estos frigoríficos y movimiento de carne bovina.
Ello “para que (la carne de res boliviana) no esté saliendo a Perú y Argentina de manera ilegal”, dijo.
Añadió que organizaciones involucradas en producción de ganado y venta de carne se encargarán de hacer la supervisión de las notificaciones a frigoríficos y los que no regularicen su funcionamiento serán clausurados.
El viceministro de Lucha contra el Contrabando, Luis Velásquez, afirmó, el pasado mes, que el Gobierno nacional intensificó los operativos de control en frigoríficos con el objetivo de verificar el precio kilo gancho y abastecimiento de la carne de res en el país.
Fuente: ABI