Sucre, 25 junio 2025 (ATB Digital).— A pesar del incremento en la producción de las industrias aceiteras –estatales y privadas– y de los anuncios gubernamentales sobre el abastecimiento garantizado, las filas, la sobredemanda y el alza de precios del aceite comestible se mantienen en algunos puntos de venta.
Según datos oficiales, la producción de aceite refinado se incrementó de 4.600 a 6.250 toneladas por mes, es decir, un crecimiento del 40%, impulsado en parte por la incorporación de la nueva Planta de Transformación de Subproductos de Soya de San Julián, que ahora forma parte del entramado industrial del país.
“Somos la novena empresa que va a comercializar aceite ‘Sabor Casero’”, afirmó el gerente general de Emapa, Franklin Flores, en contacto con un medio local.
La planta –con una inversión de 424 millones de bolivianos– inició operaciones en diciembre pasado y busca reforzar la oferta estatal de este producto de alta demanda.
Emapa ya ha colocado en el mercado unas 500 toneladas de aceite refinado y prevé distribuir cerca de un millón de envases de 900 ml en julio, a precios que oscilan entre Bs 13 a granel y Bs 14 en envase.
Retención y venta en Sucre
En Sucre, este martes la situación del aceite era prácticamente el mismo de las pasadas semanas, es decir, de escasez.
En el mercado San Antonio, los dos puestos de aceite a granel siguen recibiendo, cada uno, un barril por semana; el litro de este producto se comercializa en Bs 18.
En el mercado Campesino reapareció el aceite. El embotellado de 1 litro se ofrece en Bs 25 y el aceite a granel está en Bs 18.
Por otro lado, la Alcaldía de Sucre retuvo más de 1.000 litros de aceite encontrados en un domicilio cuando se llevaban adelante operativos de control a la venta de juegos pirotécnicos el lunes pasado.
Las autoridades anunciaron que, en coordinación con los dueños, este producto de consumo masivo será puesto a la venta a 15 bolivianos el litro este miércoles.
Fuente: Correo del Sur