La Paz, 06 de sep 2024 (ATB Digital).- Con una oferta diversa de platillos típicos con base en carne de pescado, tradiciones y cultura, competencias en canoa, música y baile, se desarrollará este sábado y domingo la Feria del Pescado a orillas del río Tahuamanu, en el municipio de Porvenir, Pando.
“Iniciaremos la feria a las 06h00 con la participación de los sectores de productores, gastrónomos, artesanos; habrá una oferta gastronómica diversa, con platos con pescado y tenemos la música en vivo”, dijo la alcaldesa de Porvenir, Gresly Justiniano.
La propuesta incluye milanesa, ceviche y chicharrón de paiche, frito y chicharrón de corvina, sopa de cabeza de diferentes pescados, entre otros.
En la noche se llevará a cabo la elección de la Señorita Feria del Pescado.
El domingo, además de la diversificada oferta culinaria, se desarrollará el campeonato de futsal de playa, competencias de canoa en remo y carrera de motos, y continuará la fiesta hasta la noche con música y baile.
La capital turística de Pando, a 30 kilómetros de Cobija, atrae a visitantes nacionales y extranjeros por su gastronomía y la Ruta del Pescado, un paseo en bote por el río Tahuamanu, apreciando la biodiversidad de la región amazónica.
Fuente: ABI