Cochabamba, 25 junio 2025 (ATB Digital).— Las vendedoras de almuerzos están haciendo grandes esfuerzos para mantener a flote sus negocios ante el constante incremento de los productos de la canasta familiar. Esta situación ha generado una serie de impactos negativos: primero, el aumento de precios en los platillos que ofrecen; segundo, la reducción en las porciones de algunos almuerzos; y tercero, una baja considerable en la cantidad de comensales, debido a la crisis económica que atraviesa el país. Almuerzos que antes costaban Bs 10 ahora alcanzan hasta Bs 18. A pesar de estas dificultades, muchas continúan trabajando para sostener sus emprendimientos y cumplir con el pago de salarios de sus trabajadores. Sin embargo, temen que, si la situación no mejora, se vean obligadas a cerrar, lo que significaría perder su única fuente de ingresos para mantener a sus familias.
Fuente: Sala de redacción ATB DIGITAL