La Paz, 12 de febrero 2025 (ATB Digital).- A pesar de que ya ha transcurrido una semana desde la suspensión de las exportaciones de carne de res, los precios siguen siendo elevados, según las vendedoras del mercado Rodríguez de la ciudad de La Paz. Los carniceros indicaron que adquirieron la carne a un precio de 37 bolivianos por kilo gancho. Las vendedoras del mercado señalaron que el precio de la carne de res varía entre los 46 y 50 bolivianos, dependiendo del tipo de corte.
Los comerciantes explicaron que la subida de precios también les afecta directamente, ya que antes adquirían la carne entre 24 y 27 bolivianos, dependiendo de si era de primera o de segunda calidad. Sin embargo, actualmente el precio varía entre 37 y 39 bolivianos por kilo gancho.
Por otro lado, las vendedoras de carne de cerdo informaron que el precio de venta se encuentra entre 37 y 39 bolivianos.
Fuente: Sala de Redacción ATB Digital