Santa Cruz, 13 de dic 2025 (ATB Digital) .- Las autoridades municipales instaron a la población a consumir los panetones autorizados y exigir siempre los requisitos mínimos para una correcta conservación del producto.
El Gobierno Autónomo Municipal de Santa Cruz (GAMSC) publicó este viernes la lista oficial de panetones autorizados para el consumo en estas fiestas de fin de año. Son 20 empresas panificadoras acreditadas para la venta de este tradicional alimento navideño.
Las autoridades municipales instaron a la población a consumir los panetones autorizados y exigir siempre los requisitos mínimos para una correcta conservación del producto.
Asimismo, la Alcaldía confirmó operativos conjuntos con El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y el viceministerio de Defensa del Consumidor en los puntos de expendio en esa capital del oriente.
Panetones
“Son 20 empresas autorizadas que están ya a disposición de la población”, indica el comunicado edil.
El GAMSC también vertió una serie de recomendaciones al consumidor antes de comprar el producto.
Entre ellas destacan el etiquetado correspondiente, que esté herméticamente cerrado, textura firme, crujiente por fuera y esponjoso por dentro.
Asimismo, el color debe ser brilloso, sabor y olor agradables; característicos de los panaetones.
La Alcaldía exhortó a las familias a presentar las denuncias que correspondan en caso de encontrar en el mercado panetones que no figuran en la lista de panificadoras autorizadas y aquellos que no cumplan con las medidas sanitarias.
Fuente: La Razón