Santa Cruz, 30 junio 2022 (ATB Digital).- Osar Mario Aguilera, director de investigación científica de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (UAGRM) y Marin Condori, líder de equipo científico, lanzaron un proyecto para cultivar quinua en el departamento de Santa Cruz. Este plan vendrá acompañado de estrategias para incentivar el consumo de este producto, además, de un recetario.
