Ingredientes
- Tortitas de trigo o pan de pita.
- 6 cucharadas de queso crema.
- 1 pimiento asado.
- 1 mango.
- ¼ cebolla morada.
- Cilantro.
Preparación
Primero, asa el pimiento y córtalo en rodajas.
Después, esparce el queso crema en las cuatro tortillas.
Más tarde, añade el mango cortado en cubitos, la cebolla morada en rodajas y el cilantro.
Finalmente, cubre con otra tortilla para que quede como un sandwich.