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Santa Cruz: Senasag decomisa cuatro toneladas de productos alimenticios vencidos y adulterados

Santa Cruz: Senasag decomisa cuatro toneladas de productos alimenticios vencidos y adulterados

Santa Cruz, 24 sep 2021 (ATB Digital).- Técnicos
e inspectores del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad
Alimentaria (Senasag) intervinieron una importadora de alimentos en la
ciudad de Santa Cruz, en la cual lograron decomisar más de cuatro
toneladas de productos como langostinos, trufas de frutilla, aceite de
oliva y bebidas analcohólicas que tenían fecha de vencimiento caducada y
adulterada.

Heriberto Mamani, jefe nacional de
Inocuidad Alimentaria del Senasag, informó que los productos retenidos,
que estaban siendo comercializados, ascienden a 2.253 kilos y más de
2.313 litros de productos líquidos.

“Los mismos fueron trasladados
inmediatamente hasta el vertedero municipal donde se procedió a
desnaturalizarlos, toda vez que no estaban aptos para el consumo humano y
atentan contra la salud pública”, detalla un reporte del Senasag.

Por otra parte, Willan Arimoza,
responsable departamental de Inocuidad Alimentaria, indicó que una vez
verificados esos hechos irregulares se procedió a la clausura de la
empresa por infringir las normativas sanitarias, como adulteración de
fechas de vencimiento, alimentos falsificados sin permiso de
importación, incumplimiento de buenas prácticas de manufactura y de
almacenamiento, entre otras observaciones. 

“Tenemos un instructivo claro, emitido
por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras para intensificar las
inspecciones y controles a empresas del rubro alimenticio y de productos
cárnicos y derivados; por ello, continuaremos visitando plantas
procesadoras, importadoras y exportadoras, con el fin de precautelar la
salud de la población”, indicó el jefe nacional de Inocuidad Alimentaria
del Senasag.

Fuente: ABI

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