EE.UU, 22 dic 2023 (ATB Digital).- Se creería que ingerir lácteos a diario es bueno para la salud y para una dieta balanceada, sin embargo, el estudio recomienda a los adultos disminuir la cantidad de estos productos que ingieren.
En un estudio de Harvard, publicado en el New England Journal of Medicine en 2022, señalaron que existe un alto índice de adultos con problemas en los huesos y fracturas de cadera en los países donde hay mayor consumo de leche.
Además, la misma investigación busca demostrar que el consumo de leche en la etapa adulta tiene escasos beneficios nutritivos y que puede traer más desventajas para la salud.
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Así, indicaron que la leche es un producto con grasas saturadas, sodio y otros elementos que a largo plazo le pueden provocar problemas de hipertensión y circulación.
De igual modo, a pesar de que las cantidades de calcio de la leche que le pueden ayudar a prevenir la osteoporosis, determinaron que quienes la consumen más tienen mayor riesgo de desarrollar cáncer de próstata –en los hombres- y posiblemente cáncer de endometrio –en el caso de las mujeres-.
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En su estudio, Harvard concluyó que ya es una porción excesiva si un adulto consume leche o lácteos en más de tres raciones al día, ya que aporta pocos o casi nulos beneficios.
Por lo tanto, si usted es amante de la leche, recomiendan moderar su consumo, con el fin de evitar que lo perjudique, pero siempre manteniendo una dieta equilibrada.
Fuente: La Prensa Gráfica